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トリアーノ・リーヴ・ゴーシュ 若き日のパパの、ベルサイユでの夏の生活、パリ、ヨーロッパ、中近東などの旅行の思い出を綴ってます。 ______________________ Copyright (C) 2006 - 2025 Tolliano All Rights Reserved. Not for use without permission. ______________________ ●Link カメラと一緒にパリでお散歩* プチと一緒にパリでお散歩* パリの幼稚園のフランス語ノート パリノイロハ パリノオト・la note de Paris パリノコトノハ パリの歴史探訪ノート Carnet de Paris Spice of Life 京の街角 Spice of Life on instagram youpv on instagram usuasagi.com 以前の記事
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![]() 京都特集の雑誌などで見つけて以来、どうしても一度食べてみたいわ~、と思っていたつまみ寿司。昨秋、お里帰りのとき、みんなで食べに行きました。加茂川近くの北山・花梓侘(かしわい)さん。つまみ、というくらいだから小さいわけです。ところが、これ、小さいながら、ひとつ、ひとつ、しっかりできています。かわいくて、とてもおいしいです。う~ん、さすが、京都。 ランチコースのメニューはこちら・・・ ![]() ↑左の写真にご注目!これ、ママがベベのために用意した離乳食。薩摩芋の入ったお粥をペーストにしたもの。お店の方が、これに気がついて、なんと、素敵なお皿を出してくれました。お陰でべべも一緒にご機嫌なランチとなりました。 ![]() 野菜は新鮮、味付けまろやかにして、上品なお味。うまぁ~!ほんわか優しい気分になれるお料理です。この料理の次に、お目当ての、つまみ寿司!お料理のバランスがとても自然で、すんなり食べられちゃいます。 ![]() でもってデザート。おいしい~、いいお食事したぁ~と大満足!ベベも初めての外食。よかったね~。 ![]() ・・・ありゃ、いつのまにかネンネ^^;
by tolliano_papan
| 2006-03-16 22:16
| 京都シルヴプレ
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Comments(10)
これ、このまま、お店のポスターに使えますよ。完成度高すぎます。
それにしても、おいしそう。どんな味がするんだろう。 やば、またしても涎が。(^p^) ビールの時間に戻ってこよっと。
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★Toshiさん
おはようございます!ありがとうございます! >どんな味がするんだろう・・・まろやかで、上品!素材の味が生きてる ~、そんな感じです。そちらでも、確か高級フィンガー何とかって、あの、 立食パーティのときに手でつまむお料理のこと、TVで観たような記憶あり ますけど、それに通じるのかもと思っちゃいました。 >またしても涎が・・・ひゃ~!「涎」って読めなかった~、絵文字でわか った~^^; 乾杯~!
夕食後です。安い赤ワイン片手に、また来ちゃいました。本当は、上等な白ワインと行きたいところですが、我が家にはありません。(笑)
なので、追い返さないでくださいね。 立食パーティーのときのおつまみはそんなにおいしいもの出てきませんって。素材の味が生きているのが、和食の命だと思います。写真も、素材の味を生かしたものを撮りた~い、です。
これまた手の込んだきれいなお寿司ですね。
食べてしまうのがもったいない上品な美しさ。 口には運ぶときも普段よりもずーーーっとゆっくり上品に振舞ってしまいそうですね。 京都の食は奥深いですね。見て完璧、素材も完璧、もちろん最上の味。 こういう写真が撮れたら、チョーナルシストになってしまいそう・・・ ところで、江戸前探検隊長の就任!!お願いします。 現実になったら30D片手に必ず参加します! 一時ベビーシッターも引き受けますので、もちろんママさん&ベベちゃんも参加ということでご検討くださいまし~。♪
★Toshiさん
こんばんは! >上等な白ワイン~我が家にはありません・・・我が家には、焼酎しかあ りません(爆)上等なワインは、記念日専用!節約、節約~^^; >写真も、素材の味を生かしたものを撮りた~い、です・・・うまい!さす が!Toshiさんに1Dsmk2、1台!誰か買ってさし上げて~^^;
★cecileさん
こんばんは!つまみ寿司、オススメでつ!見た目も和菓子のようにきれ いで、かわいいです~!素材が生きてるって、当たり前のようで、当たり 前じゃないのかもですね。cecileさんの食の見本市のレポート、楽しく拝 見しましたよ~! >こういう写真が撮れたら、チョーナルシスト・・・きゃ~!私、ナルシスト! 自分で撮った写真みて、うまそ~って釘付けになってるんです、あほや ~(爆) >江戸前探検隊長の就任!!お願いします・・・ひゃ~!私、まとめ役 不向き~!現場混乱~!cecileさんどうじょ^^; cecileさんも路地裏探検隊、入隊いかがです?たぶん、自分ひとりだと なかなか行けないとこもあるし、新しい発見もありそうです。隊員の方々 の撮影スタイルとか拝見するのも楽しそう、ひろさんの「ここで撮ったよ」 の解説も興味深いし^^;
★masaさん
こんばんは!さすがお目が高い、このサーモン、あと5個食べたかったで す~、それプラスもう一皿お替り~!野菜のネタもおいしかったですよ。 シャリには酸味がまろやかな赤酢が使われているそうです^^; >探検隊入隊おめでとうございます・・・ありがとうございます、といきたい とこですが、まだ隊長から入隊許可が出ておりませんので、後日許可を いただいてから、うちのブログでお祝いしたいと思います・・・ってなにやる の~、考えてない~^^; いつか、お会いできましたときは、よろしくお願い いたします!
>江戸前探検隊長の就任!!お願いします・・・ひゃ~!私、まとめ役
不向き~!現場混乱~!cecileさんどうじょ^^;・・・ とんでもないですよ~。取りまとめどころか足手まとい(**) トリアーノさんが入隊希望出されてたんで、私も出してしまいました。 ついていけるか、大丈夫でしょうか?? とはいえ、ひろさん始め、皆さんがどのように撮影していらっしゃるか、それと解説が興味深いです。
★cecileさん
こんばんは!無事入隊おめでとうございます。あっ、私も^^; 探検 隊で思い出に残る写真いっぱい撮りたいな~と思ってます。がんば りましょうね!他の人の撮影見るの面白いですよ。それも楽しみで すね~^^/
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